( Hazırlık süresi 15 dakika) Malzemeler; (9-10 adet için) 8 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı (40 gram) veya Hindistan cevizi yağı 3 çorba kaşığı pekmez/bal veya tercihen başka bir doğal tatlandırıcı 3 çorba kaşığı kakao   Yapılışı;   Tereyağını...
(HAZIRLIK SÜRESİ 30 DAKİKA) Malzemeler; (4 porsiyon için) 1 orta boy karnabahar (750 gram) 1 orta boy doğranmış soğan (70 gram) 2 diş sarımsak Sotelemek için zeytinyağı 1 tutam köri baharatı 1 tutam karabiber 1 tutam kırmızı tatlı biber 1 çay kaşığı kaya...
(HAZIRLIK SÜRESİ 30 DAKİKA) Malzemeler; ( 4 porsiyon için) 2 su bardağı hindistan cevizi sütü 200 gram hurma Yapılışı ; Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Sıcak sütü geniş bir kaseye alın, içine hurmaları ekleyin. 10 dakika bekletin. Pürüzsüz...
(HAZIRLIK SÜRESİ 20 DAKİKA) Malzemeler; (6 adet orta boy dilim için) 1 su bardağı toz fındık 2 çorba kaşığı ev yapımı süt kaymağı 4-5 adet ( yaklaşık 40 gram) hurma 2 çorba kaşığı kakao 1çimdik kaya tuzu Üzeri için ekstra...
(Hazırlık süresi 30 dakika) Malzemeler ( 1 orta boy kavanoz için) 20 adet hurma (150-160 gram) 100 ml (yarım su bardağı) sıcak su 3 çorba kaşığı taze süt kaymağı 60 gram çiğ fındık içi 20 gram ceviz içi 1 çimdik kaya...