MALZEMELER ve YAPILIŞI: Kabak, patlıcan, havuç, kereviz, kırmızı biber gibi dilediğiniz sebzeler ile sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Sebzelerinizi çubuk şeklinde doğrayarak zeytinyağı, tuz ve dilediğiniz baharatlarla (karabiber, kırmızıbiber, köri, kimyon, sarımsak ve soğan tozu) ...
Malzemeler: • 250 g (2 su bardağı) Glutensiz Un • 3 g (1 çay kaşığı) tuz • 10 g yaş maya • 15 g (2 yemek kaşığı) sıvı yağ • 250 ml (2+1/4 su bardağı) ılık su   Hamurun Yapılışı: Bütün malzemeler mikserin karıştırma kabına koyulur. Önce bir kaşık...
MALZEMELER: (4 KİŞİLİK) 1 büyük levrek 2 büyük soğan 4 diş sarımsak 4 adet domates 4 adet yeşil biber 1 adet limon 2 defne yaprağı Zeytinyağı Tuz...
ISPANAK KÖFTE   HAZIRLANIŞI: 350 gram yıkanmış, ayıklanmış ıspanak 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı lor peyniri Yarım su bardağı yağsız kaşar peyniri 2 adet yumurta 2 yk zeytinyağı 3 yk siyez unu 1 dilim (25 gram) siyez ekmeği...
MALZEMELER; 7-8 dilim büyük kabak dilimleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yeşil biber 1 kırmızı biber Yarım çay bardağı lor peyniri Domates sos Tuz, kekik, karabiber 6-7 tane zeytin   HAZIRLANIŞI; Kabakları 1-2 cm kalınlığında dilimliyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye...