Avokado soslu, Yalancı kremalı Makarna

Avokadoyu görüp de ön yargılı yaklaşmayın sakın, tam kremalı makarna tadında oldu.
İlk olarak makarnalarımızı haşlayalım.
Onlar haşlanırken 1 adet olgun avokadomuzu ezelim. Ben çatalla ezdim ama rondoda çekerseniz daha pürüzsüz kıvam olur. Avokadonun içine 2-3 diş sarımsak, tuz ve karabiber de ekleyin.
Makarnaları süzerken biraz sulu bırakın, tekrar tencereye alıp hazırladığınız sos ile karıştırıp birkaç dakika daha pişirin.
İşte bu kadar, Afiyet olsun