Elmalı Tartolet

Elmalı Tartolet

30/03/2022

Elmalı Tartolet 
Malzemelerimiz:
Üzeri için,
1 orta boy kırmızı elma
1 çay kaşığı tarçın
4 adet ceviz içi
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı bal 
Tabanı için,
1 adet olgunlaşmış muz
2 yemek kaşığı ince öğütülmüş yulaf ezmesi
1/2 çay kaşığı tarçın 
Yapılışı:
Öncelikle kırmızı elmayı soyup rendeliyoruz. Bir tavada tarçınla rendelenmiş elmayı karamelize olana kadar kavuruyoruz. Ocağın altını kapatıp dövülmüş cevizi ekliyoruz. Biraz daha soğuduktan sonra 1 yemek kaşığı balı ekleyip karıştırıyoruz. Bu sırada bir muzu çatal yardımıyla güzelce ezip içerisine tarçın ve yulaf ezmesini ekleyip karıştırıyoruz. Karışımı evimizde varsa tartolet kalıplarına yoksa küçük kağıt kalıplara döküp 200 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz.
En son üzeri için hazırladığımız elmalı karışımı tartoletlerin üzerine paylaştıyoruz ve krema torbası yardımıyla süzme yoğurt ekleyip şekil veriyoruz. 
17 adet elmalı tartolet çıktı tanesi yaklaşık olarak 30 kkal!Toplam karışımımız 520 kkal!