Elmalı Yulaflı Kurabiye

Malzemeler:

• 1 adet yumurta (beyazı)
• 1 adet elma
• 7-8 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 50 gram Hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı tarçın tozu

Tarif:

• Elmanın kabuğunu soyarak rendeleyin. Rendelenen elmanın suyunu sıkarak bir kaba alın.
• Yumurtanın akı, yulaf ezmesi, hindistan cevizi ve tarçın tozu ekleyerek yoğurun.
• İyice yoğurulan kurabiyeye şekil vererek, yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıra ile dizin.
• 180 derece önceden ısıttığımız fırında pişirin.
• Servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun :)