Tam Buğday Unu İle Dereotlu Fit Poğaça

MALZEMELER:

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 tüm yumurta
• Üzeri için 1 adet yumurta sarısı
• 3 kaşık yoğurt
• Yarım bardak zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• ½ çay kaşığı tuz
• Kıyılmış dereotu
• Beyaz peynir (içi için)

YAPILIŞI:

Bir kaba yumurtayı kıralım ve çırpalım. Un haricinde bütün malzemeleri koyalım ve daha sonra yavaş yavaş ununu ekleyelim. Hamuru kıvam alana kadar yoğuralım. Hamuru yaklaşık 15 top olacak şekilde küçük toplar halinde bölerek içlerine beyaz peynir koyalım. Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye hamurlarımızı yerleştirelim. 180 derece de yaklaşık 20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim. Fit poğaçalarımız hazır.

Afiyet olsun :)