Ev Yapımı Fıstık Ezmesi

17/10/2019

Fıstık ezmesini evde kendiniz daha sağlıklı hem de daha uygun fiyata yapabilirsiniz. 

Yapılışı: 

  • 300 gram tuzsuz kavrulmamış yer fıstığını teflon tavafa birazcık kavuruyoruz.
  • Biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyup rondoya alıyoruz.
  • Rondoyu dinlendirerek krema kıvamına gelene kadar çekiyoruz.
  • 1 yemek kaşığı bal ekleyip tekrar rondodan çekiyoruz.
  • İstediğimiz kıvama ulaştığında kavanoza koyup muhafaza ediyoruz.


Porsiyon kontrolüne dikkat ederek afiyetle yiyoruz.