Ev Yapımı Fıstık Ezmesi

Fıstık ezmesini evde kendiniz daha sağlıklı hem de daha uygun fiyata yapabilirsiniz. 

Yapılışı: 

• 300 gram tuzsuz kavrulmamış yer fıstığını teflon tavafa birazcık kavuruyoruz.
• Biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyup rondoya alıyoruz.
• Rondoyu dinlendirerek krema kıvamına gelene kadar çekiyoruz.
• 1 yemek kaşığı bal ekleyip tekrar rondodan çekiyoruz.
• İstediğimiz kıvama ulaştığında kavanoza koyup muhafaza ediyoruz.

Porsiyon kontrolüne dikkat ederek afiyetle yiyoruz.