Kabak Pizza
02/01/2019MALZEMELER;
- 7-8 dilim büyük kabak dilimleri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- Yarım çay bardağı lor peyniri
- Domates sos
- Tuz, kekik, karabiber
- 6-7 tane zeytin
HAZIRLANIŞI;
Kabakları 1-2 cm kalınlığında dilimliyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Üzerine fırçayla zeytinyağını sürüyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırına koyup 5-10 dakika kadar pişiriyoruz. Yumuşayan kabakları çıkarıp üzerine pizza yapar gibi malzemelerimizi koyuyoruz ve tekrar fırınlıyoruz.
Çok sağlıklı kabak pizzalarınız hazır.
Afiyet Olsun :)