Brüksel lahanası, genellikle gıda kaynağı veya ilaç olarak tüketilen yeşil yapraklı bir sebzedir.

• Yapılan çalışmalar kalp hastalıkları, diyabet, osteoporoz ve çeşitli kanser türlerini önleyebileceğini göstermektedir.
• Özellikle meme kanseri için vücutta östrojen kullanma şeklini değiştirebilir ve bu da meme kanseri riskini azaltabilir.
• Cilt ve göz sağlığının korunmasına katkıda bulunur.
• Yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklığı artırır, bağ dokusu ve kemiklerin yapısında bulunan kollajen üretimini destekler, dokuların büyümesi ve onarımı için önemlidir.
• İyi bir K vitamini kaynağıdır. K vitamini kemikleri güçlendirir.
• Beslenmenize balık ve deniz ürünlerinin yanında ekleyebileceğiniz Brüksel lahanası, omega-3 alımını artırır. Bürüksel lahanası kötü huylu kolesterol (LDL) düzeyini düşürmeye yardımcı olur ve iyi huylu kolesterolü arttırmaya yardımcı olur.
• 100 gram pişmiş Brüksel lahanası 36 kaloridir. 4,45 gram protein ve 4,4 gram lif içerir.
• Diyet yapanlar için besleyici ve kilo vermeye yardımcıdır.