Gut hastalığı nedir? Beslenme Tedavisi nasıl olmalı?
17/08/2020“Kral hastalığı” ve “Zengin hastalığı” olarak da bilinen Gut, kanda yüksek düzeyde ürik asit birikmesi ile karakterize pürin metabolizma bozukluğudur
Erkeklerde kadınlardan daha fazla karşılaşılır. Genellikle 40-60 yaş arasında görülür.
Kronik gut genellikle ayak baş parmağında ve dirsekte oluşur
TIBBİ BESLENME TEDAVİSİ
- Düşük pürinli diyet
Yüksek pürin içeren besinler; organ etleri, sakatatlar, sucuk, sosis, salam, et suyu, midye, uskumru,istiridye, sardunya ‼️ Atak döneminde de hastalığın normal seyrettiği dönemde de bu besinler tüketilmemeli
Atak döneminde kırmızı et, tavuk ve balıktan maksimum 60 gram tüketilebilir.
- Vücut ağırlığı ideal aralıkta tutulmalı (yaşa, cinsiyete, boya, size göre uygun ağırlık)
- Yağ tüketimi sınırlandırılmalı
- Alkol tüketimi sıfırlanmalı
- Sıvı tüketimi arttırılmalı