Tiroid hastaları, diyetleri düzenlenmesi gereken özel hasta gruplarındandır. Bugün sizlere Tiroid hastalarının beslenmelerinde dikkat etmeleri gereken önemli noktalardan bahsedeceğiz.

İlk olarak tiroid hastalarının almaları gereken günlük nerjiden bahsedelim. Açlık ve Bazal Metabolizma Hızının altındaki kısıtlayıcı diyetler Tiroid hormonlarının aktivitesini daha da azaltır. Çok düşük karbonhidratlı diyetler ( <150 gram) ise hipotiroidi belirtilerinin artmasına neden olur. Bu nedenle yeterli enerji ve karbonhidrat içeren, Yeterli vitamin, mineralleri içeren (gerekirse takviye edilen) bir diyet tedavisi uygulanmalıdır.

Guatrojen besinler;

Anti-tiroid aktivitesi gösteren besinlerdir. Bu besinler Tiroid hastaları için yasak değildir ama dikkatli tüketilmelidir. Günde 2 porsiyon bu sebzelerden yediğinizde bu etki ortaya çıkmayacaktır.
Peki bu besinler neler?

• Karnabahar
• Brokoli
• Lahana 
• Brüksel lahanası 
• Turp
• Şalgam
• Hardal tohumu

 

Tiroid hastalıkları için önemli vitamin ve mineraller 

1.İyot: Tiroid hormon üretimi için önemli minerallerden biridir. Özellikle eksikliği guatra neden olur. Bu nedenle tiroid hastalığına yatkın bireylerin iyot değerleri sık sık kontrol edilmelidir.(özellikle idrarda iyot tayini önemlidir). Tuzunuzun iyotlu-iyotsuz olmasını muhakkak primer doktorunuza danışınız.

2.Selenyum, Çinko ve A vitamini: Tiroid metabolizmasında görev alırlar ve eksiklikleri metabolizmada bozukluğa neden olacağı için tiroid hastalıklarına neden olur.

• Selenyumdan zengin besinler (yumurta, balık, kurubaklagiller, fıstık, badem gibi kuruyemişler) tüketmek hipotiroidi hastaları için önemlidir.
• A vitamininden zengin, sarı-turuncu renkli sebze ve meyveleri içeren bir diyet örüntüsü önemlidir.

3.Demir, Tiroid peroksidaz enziminin kofaktörüdür. Bu nedenle Demir eksikliği anemisi Hipotiroidiyi tetikleyebilir.

4.D vitamini eksikliği özellikle otoimmün kökenli Haşimato tiroidinin oluşumuna neden olabilir.
Tiroid hastaları kemik erimesine yatkın oldukları için yeterli kalsiyum almalıdır. Bu açıdan yine D vitamini de çok önemlidir.

Bahsettiğimiz bu vitamin ve mineraller tiroid metabolizması için önemlidir ve düzenli bir şekilde belli aralıklarla kontrol edilmelidir.

Genel Öneriler;

• Dereotunun klinik çalışmalarda TSH hormonunu inhibe ederek tiroid bezlerinin aktivitesinin artmasına yardımcı olduğu belirlenmiştir.

• Omega-3 yağ asidinin, hücrenin tiroid hormon duyarlılığını arttırarak olumlu etkileri vardır. Bu yüzden Omega-3 alımı önemlidir.

• Oksitatif stres kökenli olduğu için antioksidan besinleri tüketmek önemlidir.

• Soyanın kronik ve yüksek miktarlarda tüketilmesi hipotiroidli bireyler için risktir.

• Aspartam’ın (tatlandırıcı) tiroid inflamasyonuna neden olduğu düşünülmektedir, tüketiminden kaçınılmalıdır.

• Düzenli egzersiz, fiziksel aktivite içeren bir yaşam tarzı benimsenmelidir.