Ortoreksiya basitçe sağlıklı beslenmeye, sağlıksız bir şekilde odaklanma olarak tanımlanabilir. Ortoreksik birey; yağlar, hayvansal besinler, işlenmiş besinleri, koruyucu ve katkı maddesi içeren besinleri

Glisemik İndeks nedir? 50 g karbonhidrat içeren besinin, 2 saat içerisinde 50 g karbonhidrat içeren referans besine göre kan şekerini yükseltme etkisidir. Glisemik indeksi yüksek besinleri

Gıda Boyası Nedir? Türk Gıda Kodeksi Gıdalarda Kullanılan Renklendiriciler Tebliğindeki tanıma göre; tek başına gıda olarak tüketilmeyen veya gıdalarda ana bileşen olarak kullanılmayan, gıdaya renk artırıcı veya

Gestasyonel Diyabet (Gebelik Şekeri) nedir? İlk kez gebelik sırasında ortaya çıkan, her derecedeki glukoz tolerans bozukluğudur. Genellikle doğum sonrasında kan şekeri normal düzeylere iner. Kimler Gestasyonel Diyabet

Yetişkin vücudunda ortalama 20-30 mg kadar iyot bulunur. Bunun %75i tiroid bezinde, kalanı kan, süt salgılayan meme bezi, mide mukozası ve diğer dokulardadır. İyot, tiroid bezinden salgılanan T3 ve T4 hormonlarının bileşiminde